Tomatinhos Confit

Tomates confit: uma boa forma de usar os vegetais esquecidos na geladeira 👀

Fácil de fazer, fácil de guardar e difícil parar de comer!

Ingredientes

• 2 bandejas de tomate cereja

• 2 c sopa de azeite

• 2 cebolas pequenas

• 1 cabeça de alho

• orégano, páprica defumada, sal e alecrim a gosto

  
  

Modo de Preparo

1. Corte a parte de cima da cabeça de alho e vire-a para baixo;

2. Corte as cebolas em 4 partes;

3. Em uma travessa, adicione todos os ingredientes e mexa para que o tempero e o azeite se espalhe homogeneamente;

4. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 40 min ou até que os tomates estejam “derretidos” e o alho macio.

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